El koratũ (cilantro) es una planta muy utilizada en la gastronomía paraguaya, pero además es un aliado natural para la salud gracias a sus propiedades medicinales.
✅ Beneficios principales
Mejora la digestión y reduce la acidez
Ayuda a eliminar gases y cólicos intestinales
Posee acción antiinflamatoria natural
Actúa como antibacteriano y antifúngico
Es diurético y favorece la eliminación de toxinas
Rico en antioxidantes que protegen las células
Contribuye a disminuir el estrés y relajar el organismo.
Cómo se utiliza
Infusión de hojas y tallos para aliviar malestares digestivos.
Consumo fresco en comidas para aportar sabor y antioxidantes.
Uso externo en cataplasmas para calmar irritaciones leves.
⚠️ Recomendaciones Consumir con moderación. Las mujeres embarazadas y personas con alergias a plantas como el perejil o apio deben tener precaución.
Dato útil:
No confundir koratũ (cilantro) con kuratũ’i (perejil). Aunque se parecen, tienen aromas y propiedades diferentes.
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